Laboratoire & pilote


SAIREM propose une série de tunnels et fours de laboratoire micro-ondes et hautes fréquences destinés au traitement thermique. Ses applications sont diverses pour l’agro-alimentaire (la décongélation, la pré-cuisson, la cuisson, le séchage, la pasteurisation, la désinsectisation, etc), comme pour d’autres application tels que le traitement du bois, du caoutchouc, des textiles, des matériaux composites, entre autres.

Les équipements laboratoire micro-ondes et hautes fréquences SAIREM, denommé LabotronTM (marque déposée), ont été conçus pour des traitements à petits débits de production et développés pour aider à l’optimisation des paramètres des procédés, à savoir la puissance, le temps et la température de traitement, ainsi que pour obtenir la qualité de produit désirée. Avec ces équipements, il est possible de travailler de quelques grammes/heure jusqu’à plusieurs dizaine de kilogrammes, en obtenant des résultats toujours reproductibles, ce qui facilite l’extrapolation à l'échelle industrielle.